Leírás és Paraméterek
Összetevők: kókuszreszelék*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A kókuszpálma feltehetően Polinéziából származik, de ma már a trópusi partvidékeken mindenütt elterjedt. A kókuszdió tulajdonképpen ennek a pálmának a magja. Ezt a magot egy vastag rostos burok veszi körül, amely az éréssel sárgára színeződik. Ezt a burkot eltávolítják, így e nélkül kerül általában a boltokba a kókuszdió. A kemény héj alatt található a fehér bélszövet, amit lereszelnek.
Felhasználása: sütemények díszítésére, töltelékekbe, krémekhez, fagylaltokhoz.
Tápanyagérték (100g-ban):
Energia : 660 kcal/ 2761 kJ
Fehérje : 6,88 g
Zsír : 64,53 g
Szénhidrát : 7,35 g
Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!| Kiszerelés | 200 g |
| oszlop | 100-1-74 |
