Miért egészséges?
A máj és a belek működését kiválóan elősegíti a puliszka. Csökkenti a koleszterin mennyiségét a vérben, így az érelmeszesedés és a szívinfarktus esélyét is. A kukorica a reuma, a cukorbetegség, az erős menstruációs vérzés, a vesekő és a májgyulladás ellen is használ
Hozzávalók:
- 15 dkg kukoricadara
- 5 dl zabtej
- 1,5 ek cukor
- csipet só
- 25 dkg mák
- 15 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- 1 marék mazsola
- 4-5 ek zabtej
Elkészítés:
A zabtejet felforraljuk, sót, cukrot teszünk bele és habverővel belekeverjük a kukoricadarát. Lefedjük, mert fröcsög. Fedő alatt hagyjuk megduzzadni, lekapcsoljuk alatta a tűzhelyet. A mákot a többi hozzávalóval rövid ideig együtt felfőzzük, majd a darára halmozzuk.
