Nektár Biobolt - Egészség blog

Csíra Karácsonyra
Karácsony a születés ünnepe. Mi lehetne szebb ajándék ilyenkor, mint az élet? A csíra pedig maga a kiserkenő élet, maga az egészség. Minden egyes magból egy tele patika hajt ki frissen, amelyben szinte az összes bajunkra található gyógyír. Ráadásul finom is!

Szeretteinket érdemes a csíráztatáshoz szükséges felszereléssel meglepni. A sokféle mag között mindenki rálelhet az ízlésének megfelelőkre, hiszen a csírát nem azért esszük, mert egészséges, hanem azért, mert finom. Az egészség csak a ráadás. Így télen pedig a legidőszerűbb csíráztatni. Amikor a boltok polcain a friss idényzöldségek helyett a melegháziak és a távoli földrészek terményei sorakoznak, akkor érdemes otthon nekifogni a gazdálkodásnak. Persze piciben, hiszen egész kertünk elférhet egy tálkában, és a betakarításra hónapok helyett csak napokat kell várni.

Víztisztítót!
Mi a víztisztítókat javasoljuk. Jól jön az egész családnak, finomabb és egészségesebb lesz a csapvíz, az ásványvizet sem kell a boltból cipelni, és így a petpalackok sem jelentenek problémát.

Ha szeretünk valakit, akkor érdemes azt adni neki, aminek nemcsak örül, de segít megőrizni egyik legnagyobb kincsünket, az egészséget is. A víztisztító tökéletes ilyen szempontból. Nem kell tovább vakarnunk a fejünket, hogy mi kerüljön a fa alá. Úgyis túl vagyunk már a sál-sapka-kesztyű-pulóver-zokni-nyakkendő jokerek kijátszásán, a sampon-tusfürdő-szappan-dezodor mentőövet esetleg célzásnak veszik, a borotvát úgyse használják, a porszívótól nem őszinte a mosoly, inni meg ugye szoktunk, és jó, ha tiszta, ami a pohárba kerül.

Szóval, ha már sokszorosan túl vagyunk a téli holmikon, ha már nem férnek a polcokon az angyalkás-csillagos-fenyőfás-hópelyhes-rénszarvasos porfogók, ha már émelygünk az illatgyertyáktól, akkor vegyünk hasznos és egészséges dolgot, víztisztítót!

Amikor a fekete jót takar
A Halloween után nemsokkal itt egy másik népszokás, amit Amerikából importáltunk. Ez azonban jóval fiatalabb, hisz százéves sincs. Kevesen tudják, de fura mód a karácsonyi ünnepkör szerves része. Csak ezen a napon a kisded helyett az alacsony árak megszületését várjuk. Ugyanis a tengeren túl a Hálaadás utáni első péntek a kezdete a fenyő alá való beszerzésének. Erre pedig a boltok akciókkal készültek, hogy őket vegyék be a vásárlók. Az ostrom ilyenkor egyész nap tart, és a rohamok már hajnalban megkezdődnek. Aztán a nagy csatát követően a harcosok elégedetten távoznak tévével, porszívóval, ruhákkal és egyebekkel megpakolva, hogy a parkolókba letámasztott szekereikbe helyezzék a hadizsákmányt.

Teremtsünk előre helyet az ünnepi étkeknek!
Karácsony a szeretet ünnepe, és ez abból is látszik, hogy ilyenkor szeretünk enni, méghozzá sokat. Ez az a pár nap az évben, amikor minden háziasszony igyekszik kitenni magáért, a család pedig hálás szívvel eszi pukkadásig magát minden étkezésnél. Mire véget ér a szeretet áradása, nem csak ajándékokkal leszünk felpakolva, hanem némi plusz súllyal is. Mit tehetünk? A legjobb, ha elébe megyünk a dolgoknak. Az adventi időszakban úgyis jó gyakorolni a mértékletességet, így egy olyan jó kis kúrával, mint amilyen a Neera kúra, előre helyet készíthetünk az óhatatlanul felszaladó kilóknak.

Flakonmizéria
Amióta beköszöntött a flakon visszaváltás kora új „kedvenc” elfoglaltságunk támadt. Nagyszerű, hogy megpróbálják a szemetelést visszafogni, és a szanaszét dobált üres flakonokat száműzni lakókörnyezetünkből és a természetből. De! Az 50 Ft-os betétdíj nem akkora visszatartó erő, ami legyőzné azok kényelemszeretetét és nemtörődömségét, akik eddig sem vették a fáradtságot, hogy a szelektív kukáig vigyék a flakont. Ráadásul a macera, a többletköltség, az újfajta kupakok rendesen megkeserítették az életünk. Mi lehet a megoldás? Otthoni víztisztító!

Finomak és egészségesek
Fontos, hogy tegyünk egészségünkért, és ennek egyik legegyszerűbb módja, ha a tányérunkra vitamindús, friss élelmet csempészünk. Mi lehet jobb ilyen szempontból, mint a saját nevelésű csíra? Sokakat azonban visszatart, hogy macerásnak, bonyolultnak tűnhet a csíráztatás, és vannak, akik a csíranövénykék ízétől idegenkednek. Számukra szedtünk össze három könnyen és gyorsan csíráztatható magot, amelyek ráadásul rendkívül finomak is.

Amit a vulkán kipöfög
Most a kénről ejtünk pár szót. De mit is keres ez bennünk, hisz ezt az elemet leginkább a negatív dolgokkal kötjük össze, s általában olyan formában találkozunk vele, ami nem épp a szívünk csücske. A kénsav, a savas eső, a különböző permet- és tartósítószerek mind azt sugallják, hogy jobb inkább távol maradni tőle. Kulturálisan sem a legpozitívabb a csengése, mindannyian tudjuk, melyik helyet illetjük a kénköves jelzővel. Pedig nagy szükségünk van rá. Miért is? Erre a legegyszerűbben a záptojás vezethet rá, méghozzá a szagával.

Vérünkben van
Ma a vasról lesz szó. Mindenki tudja, mennyire lényeges, hiszen az iskolában megtanultuk, hogy a vörösvértestekben lévő hemoglobin szállítja az oxigént, és ennek központi összetevője a vas. Az már kevéssé köztudott, hogy más létfontosságú folyamatban is kulcsszerepet kap a vas, méghozzá a sejtekben lévő energiatermelésben. Szóval nagyon-nagyon fontos, hogy legyen elég vasunk. Természetesen ehhez nem vasat kell rágcsálnunk, hanem a rendes táplálkozás folyamán juthatunk hozzá, azonban pár dologra érdemes odafigyelni.

A magnézium
Ez az az elem, amelyiket régen a fotósok használtak vaku gyanánt, mert hirtelen nagy fény kíséretében ég el. A dolomit egyik alkotóeleme, és keserűsó formájában megkeseríti az ásványvizeket, viszont gyógyhatást is kölcsönöz nekik. A magnézium megkerülhetetlen több anyagcserefolyamatunkban, szükséges a csontfejlődéshez, a megfelelő idegműködéshez, az izmoknak és a szívnek nélkülözhetetlen, és a vércukorszint valamint a vérnyomás szabályozásában is szerepe van. Napi majdnem fél gramm kell belőle. Na de miben található?

A só
Most a nátriumot, a káliumot és a klórt vesszük sorra. Ez a három elem ionos formában fordul elő bennünk, és nagyon fontosak, Egyrészt a nátriumion és a káliumion az ingerületvezetésben és átvitelben játszik szerepet, másrészt segítenek beállítani a megfelelő ozmózisnyomást. Ez utóbbi leegyszerűsítve azt jelenti, hogy a sejt és a környezete közötti töménységet igyekeznek egyensúlyba hozni, nehogy a sejt a beáramló víz miatt kipukkadjon, vagy a kiáramló víz miatt összeaszott mazsolává váljon. És mi van a klórral? Ő kloridion formában a negativitásával ellensúlyozza a másik kettő pozitivitását.