Nektár Biobolt - Egészség blog

Ami többet ér, mint az arany
Így az olimpia kapujában sokan gondolják, hogy a sport az nem más, mint verseny, vagy mint edzés, esetleg vér és verejték, harc a győzelemért. Pedig nem. A sport nem ez, és az igazi értéke sem ezekben van, de még csak abban sem, hogy egészségesebbek, edzettebbek, fittebbek leszünk tőle. A sport ezeknél jóval több, és van egy sokkal nagyobb jutalma, ami nem csak az olimpikonok kiváltsága, hanem mi egyszerű földi halandók is megkaphatjuk.

A mozgás jutalma
Ha a napi edzés nálunk csak arra korlátozódik, hogy eltűnünk a hűtő-nappali-vécé Bermuda-háromszögében, de felismertük, hogy jó lenne kitörni ebből, akkor fokozatosan érdemes kezdeni a sportolást. Amennyiben már túllendültünk ezen az első lépcsőn, és növelünk az intenzitáson, megtapasztalhatjuk a futók gyönyörének nevezett jelenséget. Még akkor is, ha nem a futásba vetettük bele magunkat, hanem valami más sportba. De mi is ez az állapot, miért jó, és hogyan érhetjük el?

Csíráztatni mindig lehet!
Általában télen és tavasszal jön meg a csíráztatási kedv, mikor a zöldségespultok kínálata messze van még manapság is a nyáron megszokottól. Amikor beköszönt a jó idő, félretesszük a csíráztatótálakat, mondván, az idény zöldség-gyümölcs majd fedezi vitaminszükségletünket. Pedig a kicsiny vitaminbombák nyáron is jól jönnek, mivel számos tudományos vizsgálat megmutatta már, hogy sajnos napjainkra a boltban beszerezhető zöldségek és gyümölcsök vitamintartalma jelentősen visszaesett a korábbiakhoz képest.

Szóval ne dobjuk sutba nyáron se a csíramagvakat, hanem használjuk! Persze felmerülhet, hogy a melegben lehet-e olyan egyszerűen és sikeresen csíráztatni, mint a szokott időszakban. Lehet! A csírák ugyanis pár dologban hasonlítanak ránk, például, hogy szeretik a szobahőmérsékletet, a tűző nap helyett az árnyékot választanák, nem szeretnek kiszáradni, és a kánikulában inkább a frigóba bújnának.

Legyünk fittek, fiatalosak!
Nagy sportesemények környékén időnként megkísérthet a gondolat, hogy ne csak a fotelből nézzük, ahogy a pályán rúgják a bőrt a focisták, vagy a stadionban újabb és újabb csúcsokra törnek az atléták, hanem mi is mozogjunk egy kicsit. Persze ezt hamar el szoktuk hessenteni, és maximum azért úszunk elő a pamlag mélyéről, hogy nasiért induljunk. Pedig a sport tényleg jót tesz akkor is, ha mi műveljük, hiszen már az is sokat számít egészségünk és várható élethosszunk szempontjából, ha nincs lift, és állandóan lépcsőznünk kell, hogy hazajussunk.

Ha felébred bennünk a szándék, hogy akkor mozgásra fel, könnyen lelohaszthatja a lelkesedésünket, hogy na jó, de mégis mit. Ez nagyjából tökmindegy. Az ésszerűség keretein belül bármit választhatunk, ami tetszik, és amit szívesen csinálunk. A lényeg, hogy csináljuk!

Hogyan legyünk karcsú nádszálak?
Nyár elején sokan kezdenek hirtelen fogyókúrázni és edzeni, hogy amikor eljön a nyaralás ideje, szépen feszíthessenek a fürdőruhában. Ez általában nagyon stresszes, és aztán az igények lejebb adásával végződik. Nem úgy vagyunk összerakva, hogy kampányszerű megmozdulásokkal sikeres, gyors és tartós eredményt érjünk el. Az életmódunk határozza meg, hogy milyen formában éljük a mindennapjainkat. Szerencsére bármelyik pillanat alkalmas életmódváltásra, és ezt kezdhetjük olyan lépéssel is, ami nagyot lendít a kívánt strandforma felé. Ilyen lépés például a Neera kúra.

A Neera kúra egy professzionálisan összeállított méregtelenítő kúra, amely ezáltal segít megszabadulni a fölös kilóktól is. A salakanyagok kipucolása ugyanis segít visszatalálni az ideális súlyunkhoz, mivel a zsírpárnákban rakódik le sok méreganyag, amiket kitisztítva a testünknek már nincs szüksége a zsírszövet ilyen mérvű fenntartására.

Amiből a legtöbb van bennünk
Az előző részben szó volt róla, hogy mik azok a biogén elemek – azok a kémiai elemek, amelyek atomjai a testünkben vannak – és hogyan csoportosítjuk ezeket. Most az elsődleges biogén elemek kerülnek terítékre, mert bár ezekből hiányt biztosan nem szenvedünk, van pár tudnivaló velük kapcsolatban, ami segíthet egészségesebben élni.

Kezdjük azzal, hogy megemlítjük név szerint az elsődleges biogén elemeket, hogy tudjuk, kikről van szó. Ők a szén, a hidrogén, az oxigén és a nitrogén, mind jó fej, csak másért. A szén képes négy külön-külön erős kötéssel kapcsolódni magához és másokhoz, korlátlan méretű és variációjú molekulákat létrehozva, így adja a vázat, az alapot az élőlények felépítéséhez. A hidrogén zárja általában a szénláncokat, ő a szerves molekulák bőre, képes kötéseket létrehozni, amikkel jól lehet zsonglőrködni, és egészben vagy részletekben nagyszerű cserealap bizonyos reakciókban. Az oxigénnel meg lehet bolondítani némileg a szerves molekulákat, így azok változatosabban használhatók, valamint kiváló oxidálószer, ami sokszor jól jön. A nitrogén leginkább a fehérjék miatt fontos, hiszen nélküle nem fehérje a fehérje.

Na de mik azok az ásványi anyagok?
Az ásványi anyag fogalmát többféleképp is értelmezhetjük, attól függően, hogy melyik tudományterület felől szemléljük, és mivel kapcsolatban. Most a biológia felől fogjuk megközelíteni, és azért, hogy lássuk, a testünket mi építi fel, és mire érdemes odafigyelni a táplálkozásnál. Vagyis azért járjuk körbe az egészet, hogy a vacsi mellé karikázzunk-e fel még egy paradicsomot, vagy szórjuk-e meg a salit még egy kis szezámmaggal is.

Tehát azt nézzük, milyen legyen az eledel azon túl, hogy finom, hogy ne hizlaljon és tartalmazzon elég vitamint. Ehhez első körben látnunk kell, miből van a testünk, kilóra miből mennyit gereblyézzünk össze, hogy embert gyúrjunk belőle.

K-vitamin, amiből több fajta van, mint gondolnád
A B12 révén tudjuk, hogy B-vitaminból rengeteg féle van, a D3 miatt a D-vitaminról is tudjuk, hogy abból is több fajta van, de a K-vitaminnál általában csak kettőig számolunk. Pedig van K5 is, bár igaz, azt már inkább vitamin előanyagnak tartják, és K3-tól K5-ig már mesterségesen előállított K-vitamin hatású vegyületekről van szó. Hogy egyszerűbb legyen az élet, a K2 az nem egy vegyület, hanem egy vegyület család, minimum kilenc taggal.

Miért fontos a K-vitamin

Most, hogy tudjuk, K-vitaminból is sokfajta van, jó lenne már azt is tudni, hogy mire kell a szervezetünknek. Két fontos szerepe van, az egyik a véralvadás segítése, a másik a kalcium háztartásunk rendben tartása. A véralvadás ugye azért fontos, hogy ha kívül vagy belül megsérülünk, akkor ne vérezzünk el. K-vitamin hiányában a vérző sebek sokáig véreznek, ha beütjük magunkat, akkor pedig nagyméretű lila folttal gazdagodunk. A kalciumra általában két esetben terelődik a figyelmünk, csontritkulásnál és érelmeszesedésnél. Az első esetben kevesebb van, ahol kellene, a második esetben több van, ahol egyáltalán nem is kellene. Ezen pedig a K2 tud segíteni.

Vitaminok E és K között – a szellemvitaminok
Ha elkezdjük sorolni a vitaminokat szépen ábécérendben, akkor az E-vitaminig megvannak a betűk, aztán hirtelen elénk toppan a K-vitamin. Mintha valami hiányozna, vakarhatjuk meg a fejünk kissé zavartan. Hogy is van ez?

Amikor a tudósok elkezdték az ábécé betűivel jelölni a vitaminokat, természetesen sorban haladtak. Lelkesen nevezték el az újabb és újabb vitaminokat, osztogatták a betűket még úgy is, hogy magát a vegyületet nem ismerték, csak a kifejtett hatását. Ebből adódtak aztán azok a furcsaságok később, hogy némelyik vitaminból család lett, vagy komplex, és a betűk mellé számok is kerültek. Ezt láthatjuk a B-vitaminok esetében is, ahol rengeteg számot osztottak ki, majd némelyiket aztán el is törölték, mert kiderült, mégsem vitamin az, amit annak gondoltak.

Az E-vitamin, a hosszú élet titka
Az E-vitamin, ahogy már eddig is több vitamin esetében láthattuk, egy összefoglaló név, amely nyolc növények által termelt, számunkra nélkülözhetetlen vegyületet takar. Ezek ugyanannak az alapváznak a variációi, négyféle tokoferol és ugyanennyi tokotrienol, melyek biológiai hatékonysága eltérő. Ha vitaminkészítményen nézzük az összetevőket, akkor a tokotrienoloknak és a gamma-tokoferolnak örülhetünk jobban, valamint a folyékony formának, azonban a leglényegesebb, hogy természetes kivonat legyen, mivel a mesterségesen előállított formák kevésbé hasznosulnak.

Az E-vitamin zsírban oldódó, így azt gondolhatnánk, hogy akár évekre is jól bespájzolhatunk belőle, de nem, mert viszonylag gyorsan ürül. Forrásai leginkább a növényi olajok, olajosmagvak és gabonacsírák. A mai megszokott táplálkozás mellett hiánya csak nagyon extrém esetekben és bizonyos ritka felszívódási zavarok esetén fordulhat elő, de mivel ez főleg idegrendszeri tünetekkel jár, már tudnánk róla, ha érintene bennünket. Túl is lehet adagolni, de azt nagyon kell akarni, így ez sem fenyeget minket.